Салатные/бутербродный сыры [СыроварКрым]
Данный курс подойдёт всем кто хочет разнообразить свой ассортимент, делать сыр, который не требует долгой выдержки, ускорить оборачиваемость.
Также все представленные сыры довольно простые, подойдут для начинающих сыроваров.
Входит:
К каждому сыру идёт отдельное подробное видео с изготовлением и техкарта.
Цена: 1500 руб.
Данный курс подойдёт всем кто хочет разнообразить свой ассортимент, делать сыр, который не требует долгой выдержки, ускорить оборачиваемость.
Также все представленные сыры довольно простые, подойдут для начинающих сыроваров.
Входит:
- Маринованные узелки моцареллы
- Маринованный белпер
- Мягкий творожный сыр в банке
- Маринованная брынза
К каждому сыру идёт отдельное подробное видео с изготовлением и техкарта.
Цена: 1500 руб.
https://vk.com/uslugi-211457044?w=product-211457044_8398459%2Fquery