Сборник Путь к его сердцу. Мужская гастрономия [Вера Спиридонова]
Что будет:
Закусочные капкейки:
Гастрономический торт, который удивляет, ломает стереотипы, захватывает своей кулинарной комбинаторикой.
После кусочка этого торта мужчина будет готов совершать самые романтичные и рыцарские поступки.
— Томатный бисквит с луком и беконом;
— Прослойка из гастрономического желе «Томаты с запеченным перцем»;
— Крем с луком и беконом;
— Финишное покрытие Крем-чиз с зеленью.
Вот какую красоту вы сможете сделать
Что будет:
Закусочные капкейки:
- Базовое несладкое тесто для кексов. Вы можете сами бесконечно придумывать новые вкусовые добавки и добавлять их в это базовое тесто, получая новые вкусы.
- Вкусовая добавка «Салями с обжаренным фундуком»
- Вкусовая добавка «Жареные грибочки с грецким орехом»
- Вкусовая добавка «Нежная морковь с беконом»
- Заварное тесто. Учимся правильно его готовить, чтобы получились красивые эклеры. Подходит и для приготовления Шу, профитролей, заварных колец.
- Начинка «Сельдь в медово-горчичном соусе с картофельным кремом»
- Начинка «Маринованное мясо с луково-ореховым кремом»
- Начинка «Запеченный баклажан с грибами и сыром» Вариант эклера, который можно подать, как в горячем виде, так и в холодном
Гастрономический торт, который удивляет, ломает стереотипы, захватывает своей кулинарной комбинаторикой.
После кусочка этого торта мужчина будет готов совершать самые романтичные и рыцарские поступки.
— Томатный бисквит с луком и беконом;
— Прослойка из гастрономического желе «Томаты с запеченным перцем»;
— Крем с луком и беконом;
— Финишное покрытие Крем-чиз с зеленью.
Вот какую красоту вы сможете сделать
- 9 рецептов
- 9 видеоуроков
- 3 подробнейшие техкарты
https://marafon.veraspiridonovaschool.online/waytohisheart?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_content=14-02-23#rec549449765