Сборник рецептов Птичье молоко [Лилия Завадская]
Сборник рецептов с суфле Птичье молоко
Сборник рецептов Птичье молоко [Лилия Завадская]
Птичье молоко - это вкус детства, когда родители из командировок привозили заветные коробочки с конфетами.
Кто-то не любил шоколадную глазурь и старательно убирал ее, кто-то съедал целиком всю конфету, но в любом случае это были самые вкусные конфеты нашего детства!
О них мечтали и они были украшением любого стола!
В своем сборнике Птичье молоко я собрала 15 лучших вкусов суфле - и это моя интерпретация знаменитого рецепта.
В сборнике вы найдете интересные сочетания и оригинальные вкусы.
И поверьте, все это легко приготовить дома даже ручным миксером!
Кроме того, в сборнике:
Сборник в электронном виде в формате pdf
Цена 557р
Сборник рецептов с суфле Птичье молоко
Сборник рецептов Птичье молоко [Лилия Завадская]
Птичье молоко - это вкус детства, когда родители из командировок привозили заветные коробочки с конфетами.
Кто-то не любил шоколадную глазурь и старательно убирал ее, кто-то съедал целиком всю конфету, но в любом случае это были самые вкусные конфеты нашего детства!
О них мечтали и они были украшением любого стола!
В своем сборнике Птичье молоко я собрала 15 лучших вкусов суфле - и это моя интерпретация знаменитого рецепта.
В сборнике вы найдете интересные сочетания и оригинальные вкусы.
И поверьте, все это легко приготовить дома даже ручным миксером!
Кроме того, в сборнике:
- большой объем теоретической информации - я подробно рассказала про ингредиенты десерта, как они взаимодействуют и на что влияют (свежий белок и пересчет на альбумин, агар, ингредиенты крема и т.д, виды сахаров, инвентарь и инструменты и т.д.)
- раздел с основными ошибками - это такая шпаргалка, куда всегда можно заглянуть, если что-то не получилось
- все рецепты с подробными описаниями - чтобы точно все получилось с первого раза!
- Базовый рецепт суфле Птичье молоко
- Шоколадное Птичье молоко
- Птичье молоко Орео
- Птичье молоко Карамель и домашняя карамель
- Птичье молоко Фундучное и фундучное пралине
- Птичье молоко Фисташковое и рецепт фисташковой пасты
- Птичье молоко Лимонное
- Птичье молоко на белом шоколаде и какао-масле
- Птичье молоко с минимальным жиром
- Птичье молоко Латте
- Птичье молоко Черная смородина
- Торт-суфле Два шоколада
- Птичье молоко Маракуйя - молочный шоколад
- Птичье молоко Сливочно-ванильное
- Птичье молоко Пломбир
Сборник в электронном виде в формате pdf
https://lillozav.com/catalog/recipes/376/