Сборники блюд Рыба и морепродукты [Тариф Все включено] [Анна Рей]
Что входит в тариф "Все включено":
30 рецептов блюд из рыбы
Пошаговые фото-инструкции к каждому блюду
9 развернутых статей: про выбор, хранение, пользу, сочетания и принципы приготовления рыбы и морепродуктов
Таблица по видам рыбы: вкус, текстура, география, советы по применению
А в подарок за стоимость суммы двух сборников вы получите:
3 видео-урока:
Цена 3180 руб
Что входит в тариф "Все включено":
30 рецептов блюд из рыбы
- Риет из горбуши
- Спрингролл с морским окунем
- Чизкейк с рыбой слабой соли
- мраморная закуска из трех видов рыбы
- салат с хрустящим киноа
- салат с консервированным тунцом
- салат с запеченой рыбой
- салат с тунцом и вишневым соусом
- слоеный синнабон
- ролл с жареной рыбой
- жюльен с судаком
- томатный суп с белой рыбой
- суп калья
- марокканский рыбный суп
- пирог рыбака
- рыба в миндальной панировке
- камбала в кокосовом молоке
- скумбрия с томатной сальсой
- треска в мисо
- семга в сливочном соусе
- морской окунь с глазированными овощами
- рыбные битоски с цветной капустой
- дорадо с томатами
- драники в новом стиле
- камбала в апельсиновом соусе
- палтус в пряной крошке
- паста путтанеска
- рыба по канторски
- карпаччо из вареного осьминога
- гребешки с тигриным молоком
- карпаччо из креветок с ягодами
- брускетта с лангустинами
- маринованные мини-осьминоги
- салат м миниосьминогами и гранатом
- азиатский салат с мидиями
- салат с гребешком и хрустящим рисом
- зеленый салат с миниосьминогами
- салат с крабом и соусом айоли
- салат с креветками в кокосовой панировке
- креветки в беконе с пряной карамелью
- мидии щапеченные с острым маслом
- тако с креветками
- мидии в створках с пряным гранатовым соусом
- соте из вонголе с просекко
- мидии в створках А-ля-рус
- фаршированные креветками шампиньоны
- хачапури из кальмара
- том ям с морепродуктами
- рамен с креветками
- томатно-сливочный суп
- паста с креветками и яичным соусрм
- мидии в сметанном соусе
- ризотто с тыквой и кальмаром
- гребешки с кремом из лука порея
- морепродукты по-лузиански
- португальские кальмары
- осьминог в зеленлом пюре
- лангустины в яблочном карри
Пошаговые фото-инструкции к каждому блюду
9 развернутых статей: про выбор, хранение, пользу, сочетания и принципы приготовления рыбы и морепродуктов
Таблица по видам рыбы: вкус, текстура, география, советы по применению
А в подарок за стоимость суммы двух сборников вы получите:
3 видео-урока:
- Как сделать филе из любой рыбы?
- Как аккуратно разделать камбалу?
- Принципы рациональной разделки рыбы, чтобы использовать её на максимум
- Идеальные пары: специи, травы, гарниры для рыбы и морепродуктов
- Мифы и правда: как есть рыбу безопасно и с пользой
- Путеводитель по сырым закускам: как разобраться в тартаре, севиче, крудо и других сырых деликатесах
Цена 3180 руб
https://restoray.ru/fish?utm_source=svoi#showmore3