Секретный секрет идеальных чизкейков [Ольга Богатова]
Секретный секрет идеальных чизкейков
___
Фундучное пралине-ваниль-яркая сочная маракуйя ⠀
Благородная фисташка-ваниль-терпкий темный шоколад с легкой горчинкой
Нежная деликатная клубничка-ваниль-легкий молочный шоколадный мусс ⠀
Сливочная карамелька-ваниль-кисленькая вишенка с ароматным тимьяном
⠀
Все с выпеканием
В обрамлении хрустящего песочного бортика.
___
Не старайтесь сильно усложнить вкус, оставьте его понятным, обыграв знакомые продукты разностью текстур ⠀
Следите за балансом плотности и воздушности, кислотности и сладости и не забудьте придать шарма пряностями
⠀
Помните, что вы в ответе за ожидания ваших гостей. Не подведите!
⠀
А теперь позаботьтесь о том, что важно полюбить ваш десерт глазками.
Лучше сделать проще, но аккуратнее.
Не утяжеляйте десерт декором.
Во всем важен баланс
⠀
Создавайте свои сладкие шедевры или просто доверьтесь мне и наслаждайтесь работой, которую я уже сделала за вас
___
Мой рецепт и видео - диссертация на тему Чизкейков. ⠀
Понятно, доступно, подробно, красиво.
⠀
Для новичков и профи.
Квинтэссенция пользы
Стоимость: 300рублей + комиссия= 354 рубля
Секретный секрет идеальных чизкейков
___
Фундучное пралине-ваниль-яркая сочная маракуйя ⠀
Благородная фисташка-ваниль-терпкий темный шоколад с легкой горчинкой
Нежная деликатная клубничка-ваниль-легкий молочный шоколадный мусс ⠀
Сливочная карамелька-ваниль-кисленькая вишенка с ароматным тимьяном
⠀
Все с выпеканием
В обрамлении хрустящего песочного бортика.
___
Не старайтесь сильно усложнить вкус, оставьте его понятным, обыграв знакомые продукты разностью текстур ⠀
Следите за балансом плотности и воздушности, кислотности и сладости и не забудьте придать шарма пряностями
⠀
Помните, что вы в ответе за ожидания ваших гостей. Не подведите!
⠀
А теперь позаботьтесь о том, что важно полюбить ваш десерт глазками.
Лучше сделать проще, но аккуратнее.
Не утяжеляйте десерт декором.
Во всем важен баланс
⠀
Создавайте свои сладкие шедевры или просто доверьтесь мне и наслаждайтесь работой, которую я уже сделала за вас
___
Мой рецепт и видео - диссертация на тему Чизкейков. ⠀
Понятно, доступно, подробно, красиво.
⠀
Для новичков и профи.
Квинтэссенция пользы
Код: