Що нового?

Придбаний [Selfsweets School] Selfsweets Club август (Юлия Залесских)

Інформація про покупку
Тип покупки: Складчина
Ціна: 364 ГРН
Учасників: 0 з 5
Організатор: Відсутній
Статус: Набір учасників
Внесок: 75.7 ГРН
0%
Основний список
Резервний список

Gadzhi

Модератор
Каждый месяц в SELFSWEETS CLUB
  • Торт месяца (видеоурок)
  • Десерт месяца (видеоурок)
  • Тема месяца (подкаст или видеоурок)
  • Разбор ингредиентов - от А до Я
  • Подборка промокодов и скидок месяца
  • Библиотека рецептов
  • Полезная литература для кондитеров
ТОРТ МЕСЯЦА ВИШНЯ-КОРИЦА
В последний летний месяц Вас ждет шоколадный бисквит с нотками корицы в сочетании с кислинкой вишни и терпкостью шоколада - торт ВИШНЯ-ШОКОЛАД-КОРИЦА:
  • шоколадный бисквит с корицей
  • вишневой конфи
  • вишневый мусс
  • шоколадный мусс
  • сливочный крем на масле
  • шоколадный крем
А также нюансы сборки и выравнивания высокого торта - 16см и несложный, но эффектный декор.

ДЕСЕРТ МЕСЯЦА МОТИ ТРИ осенних вкусов МОТИ!
НЕ банальные осенние вкусы популярных МОТИ:
  • брауни с вишней
  • орех-кофе
  • яблоко-карамель
MUST-HAVE несколько сезонов подряд! БЫСТРО, ПРОСТО, ВКУСНО, ДОРОГО.
Для работы нужны всего лишь скалка и одна форма!

ТЕМА МЕСЯЦА
Подготовка к осенним праздникам - День Знаний (1 сентября), День Воспитателя (27 сентября), День Учителя (5 октября). Осенние праздники! Готовимся!
  • что обязательно должны быть в ассортименте?
  • что предложить клиентам на День Знаний, День Воспитателя и День Учителя как спецпредложение?
  • элементы кенди-бара как допродажи
ИНГРЕДИЕНТЫ И ИНВЕНТАРЬ
  • ВСЕ ДЛЯ МОТИ И ПРО МОТИ!
  • Обзор ингредиентов и инвентаря для приготовления ТОРТА МЕСЯЦА!
  • А ЕЩЕ
  • Как выбрать ингредиенты так, чтобы получать стабильный результат
  • Какой инвентарь необходим, а без какого можно обойтись
  • Как ингредиенты влияют на время и качество приготовления
  • Почему стоит брать проверенные марки
https://privatelink.de/?https://selfsweets.com/ssclub
 
Угорі