Съемка десертов: от конфет до кексов
Как снимать сладости и десерты
–
Это класс из линейки съемочных классов фуд-фотографа Николая Мирского и одного из лучших фуд-стилистов России – Валентины Билуновой. Как и другие классы этой серии, он полностью посвящен съемке. Здесь мы будем снимать небольшие десерты – шоколадные конфеты, “темное” пирожное, светлые десерты – зефир и мороженое, а также различные цветные панкейки.
Кто может быть заказчиком такой съемки? Посмотрев класс, вы сможете выполнять заказы крупных кондитерских и частных домашних кондитеров, а также снимать собственные кулинарные шедевры. Важная особенность класса – серьезное и полноправное участие стилиста. От нее вы узнаете разные секреты и научитесь делать еду “вкуснее” и привлекательнее для зрителя. Обратите внимание, что если тема фуд-фотографии для вас новая, то перед этим классом лучше посмотреть класс .
Видео
1.Особенности съемки десертов
2.Крупность, ракурс, реквизит
3.Начнем с малых форм: конфеты
4.Шоколадная выпечка
5.Светлые десерты
6.Десерты в стаканах
7.Мороженое
8.Кексы, маффины, капкейки