ЧТО ПРИГОТОВИМ
Мастер-класс посвящён низкоуглеводному безглютеновому сдобному тесту, из которого мы приготовим:
Ориентировочная питательная ценность на 100г теста:
б 26г, ж 15г, у 3г, пв 0 (197 ккал)
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйцо куриное
Мука миндальная мелкого помола.
Казеин
Концентрат сывороточного белка
Камедь ксантановая
Дрожжи быстродействующие
Подсластитель сухой любой
ИНВЕНТАРЬ
Духовка с режимом подогрева верх+низ
Блендер погружной
Пергамент силиконизированный
Фольга
Весы кухонные
Миски для смешивания
Формы для выпекания силиконовые любые (при наличии)
продажник:
Мастер-класс посвящён низкоуглеводному безглютеновому сдобному тесту, из которого мы приготовим:
- Пиццу
- Фокаччу
- Хлеб
- Хачапури
- Сладкий пирог с ягодой/джемом
- Пончики/булочки
Ориентировочная питательная ценность на 100г теста:
б 26г, ж 15г, у 3г, пв 0 (197 ккал)
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Все указанные продукты не заменяются другими ингредиентами и обязательно необходимы для приготовления.
- Если какой-то ингредиент вам не подходит, то мастер-класс вам не подойдет.
- Подробная теория о свойствах продуктов будет в чате Telegram.
- Ссылки на магазины, где можно приобрести все ингредиенты по самой выгодный цене, будут на обучающей странице сразу после оплаты. Магазины находятся в РФ.
- У вас будет время подготовить все продукты до начала обучения.
Яйцо куриное
Мука миндальная мелкого помола.
Казеин
Концентрат сывороточного белка
Камедь ксантановая
Дрожжи быстродействующие
Подсластитель сухой любой
ИНВЕНТАРЬ
Духовка с режимом подогрева верх+низ
Блендер погружной
Пергамент силиконизированный
Фольга
Весы кухонные
Миски для смешивания
Формы для выпекания силиконовые любые (при наличии)
продажник:
https://privatelink.de/?https://www.instagram.com/stories/highlights/17998266070761430/