"шоколадна флористика": зимова програма
1 модуль:"рецепт шоколадних мас"
Технологічний процес виготовлення пластичного шоколаду за авторською рецептурою з натурального білого і темного шоколаду
Розбір марок шоколаду для даної технології від економ-класу до рівня Еліт
Розбір помилок при неправильному замішуванні, варіанти подальшого використання
Секрети фарбування шоколадних мас, розбір кольорової палітри, поєднання кольорів
Умови зберігання пластичного шоколаду і готових квітів
2 модуль: "шоколадна флористика. Зимова композиція "
Фарбування шоколадних мас для цієї композиції
Розбір інструментів і матеріалів, варіанти придбання
Робота з вирубками, вайнерами для додання текстури, а також без них
Файли з потрібними розмірами вирубок в графічному зображенні в разі роботи без готових каттерів
⠀
Максимально докладні відео з різних технік виготовлення наступних видів квітів:
Троянди
Ялинка ошатна
Сніговик
Анемони
Кали
Пуансеттія
Гіперикум
Шишка кедрова
Шишка модрини
Горобина
Папороть
Бавовна
Листя троянди, листя шавлії
Ягоди
⠀
Складання новорічних композицій:
1 модуль:"рецепт шоколадних мас"
Технологічний процес виготовлення пластичного шоколаду за авторською рецептурою з натурального білого і темного шоколаду
Розбір марок шоколаду для даної технології від економ-класу до рівня Еліт
Розбір помилок при неправильному замішуванні, варіанти подальшого використання
Секрети фарбування шоколадних мас, розбір кольорової палітри, поєднання кольорів
Умови зберігання пластичного шоколаду і готових квітів
2 модуль: "шоколадна флористика. Зимова композиція "
Фарбування шоколадних мас для цієї композиції
Розбір інструментів і матеріалів, варіанти придбання
Робота з вирубками, вайнерами для додання текстури, а також без них
Файли з потрібними розмірами вирубок в графічному зображенні в разі роботи без готових каттерів
⠀
Максимально докладні відео з різних технік виготовлення наступних видів квітів:
Троянди
Ялинка ошатна
Сніговик
Анемони
Кали
Пуансеттія
Гіперикум
Шишка кедрова
Шишка модрини
Горобина
Папороть
Бавовна
Листя троянди, листя шавлії
Ягоди
⠀
- Фарбування готових квітів какао маслом і за допомогою аерографа
- Підготовка квітів перед складанням в композицію
Складання новорічних композицій:
- "Троянда в кулі"
- "Новорічна квіткова композиція"
- "Новорічна композиція зі сніговиком"
- "Ялинка під куполом"
https://privatelink.de/?https://www.instagram.com/p/CkaAqz9oga9/