всього 1,5 години в день і ви навчитеся:
⠀
- Робити ідеальний шоколадний ганаш для трюфелів
- Як правильно зберігати трюфелі
- Виготовляти ягідні Ганаші
- виготовляти текстурні покриття для трюфелів
- Виготовляти збиті трюфелі
- Виготовляти трюфелі з начинкою
⠀
у програмі курсу ми навчимося виготовляти такі цукерки:
⠀
- Манго-кокос-лайм
- Мигдаль-марципан
- Цитрус-ваніль
- Баунті
в
Посилання
https://privatelink.de/?https://www.instagram.com/p/B98SCV5JTDo/?igshid=oseyget5u0cy