Урок по эстетичному шоколадному яйцу с начинками, подходящими для заморозки. Начинки так же можно пересчитать на торт стандартного размера.
- Темперирование шоколада
- Рецептуры тортов, подходящие для заморозки: Ферреро и Рафаэлло
- Технологическая карта по медовой начинке для яйца
- Себестоимость
- Варианты декора
- Информация о молдах и пасхальных топперах
https://privatelink.de/?https://www.instagram.com/p/CqDsfQsIj2Q/