Переглянути вкладення 55311
маппінг ⠀
Тренд на Маппінг в кондитерській справі набирає обертів. Все більше молодят хочуть бачити зd-шоу на торті.⠀
На курсі ШОУ - Торт з фонтаном розберемо всі тонкощі роботи з маппінгом.
Не пропустіть можливість, більше такого курсу не буде ніколи.⠀
Торт зберемо в прямих ефірах.
Відразу скажу, що всі записи зберігаю і відправляю вам на пошту. Доступ до записів безстроковий!⠀
13 квітня. Тривалість приблизно тиждень. Ефіри будуть кожен день!⠀
- Що будемо робити?
- протягом тижня я буду ділитися своїми знаннями.
- спечемо бісквіти, зробимо начинки, зберемо три торта (рецепти нові)
- обтягнемо торти мастикою
- бонусом отримуєте ще два рецепти ганаша, в тому числі "той самий"
- Робота з ізомальтом
- Робота з постановочними ярусами
- вафельна флористика
- цукрова флористика
- Робота з молдами (ДО РЕЧІ, навчу робити молди самостійно).
- кілька видів підсвічування
- розрахунок вартості торта
- транспортування
- ІІІ, БОНУС-світлопроекція на торті! Розповім що і як⠀
https://privatelink.de/?https://www.instagram.com/p/B9UE1C2INok/?utm_source=ig_web_copy_link