Що нового?

Придбаний Шу 2.0 (Віра Нікандрова)

Інформація про покупку
Тип покупки: Складчина
Ціна: 110 ГРН
Учасників: 0 з 19
Організатор: Відсутній
Статус: Набір учасників
Внесок: 6 ГРН
0%
Основний список
Резервний список

Gadzhi

Модератор

Новий вебінар по Шу містить теорію і практику приготування:
**** <літій>Шу (заварна булочка з хрусткою скоринкою з пісочного тіста): заміс тіста, відсадження, випічка, зберігання і заморозка;
  • компоті манго-маракуйя;
  • кокосовий збитий ганаш з цедрою лайма.
розберемо особливості приготування і створення ідеальних текстур начинок (а їх багато!)

Особливу увагу приділимо тим питанням, які виникли у вас після приготування шу з заварним кремом

Посилання https://privatelink.de/?https://veranikandrova.ru/vebinar-choux-pastry-2
 
Угорі