Я давно хотіла, щоб в моїй школі крім основного Базового курсу був ще один курс на який може прийти будь-яка людина. Будь ви новачок або кондитер професіонал. На цьому курсі ми з нуля вчимося готувати величезну різноманітність десертів, які ви в подальшому зможете пропонувати для ваших клієнтів або ж просто готувати для себе для вашої родини. На цьому курсі ми навчимося готувати бісквітні і муссовие торти, навчимося декорувати їх різними способами, тут ми навчимося готувати чізкейки, тірамісу, нарізні тістечка. А так само в цьому курсі ми з вами будемо готувати стильні приголомшливі кекси з тривалим терміном зберігання, які однозначно стануть вашими улюбленцями. Цей курс підійде абсолютно для будь-якого рівня підготовки, адже як і на інших курсах, ви знайдете тут величезну кількість блоків з теорією по кожному виду десерту. За місяць навчання ви з нуля навчитеся створювати свої авторські десерти, навчитеся правильно працювати з желирующими агентами, а так само навчитеся правильно комбінувати смаки один з одним. Ми поговоримо про фотографії, я дам докладні рекомендації по фуд зйомці і ваш профіль Instagram заграє іншими фарбами. Приєднуйся до нашої команди. Буде смачно і пізнавально.
Склад курсу:
- Торт "Тірамісу"
- Кекс "Шоколад-карамель-банан"
- Кекс "фісташка-Абрикос"
- чізкейк "Нью-Йорк з вишнею"
- Чізкейк "Виноград-горгонзола"
- бісквітний торт"чорничні ночі"
- бісквітний торт "Black Cherry"
- Мусовий торт"Груша - кава-Крем Брюле"
- Муссовый торт "Pinky Pie"
- нарізне тістечко "Black Forest"
- нарізне тістечко"Ожина-йогурт"
https://privatelink.de/?https://konfect.ru/online_course/simple-cakes-02-22/