Каждый урок - это отдельный и полноценный мастер-класс. Это курс, на котором вы узнаете. 10 практических уроков. Все нюансы приготовления конфеты, темперирование шоколада
методом "посева", ровная нарезка конфет и батончиков, "фишка" правильного глазирования нарезных конфет, украшение конфет разными способами и техниками.
Как сделать 10 разных конфет и батончиков и наслаждаться ими несколько месяцев
В программе курса:
методом "посева", ровная нарезка конфет и батончиков, "фишка" правильного глазирования нарезных конфет, украшение конфет разными способами и техниками.
Как сделать 10 разных конфет и батончиков и наслаждаться ими несколько месяцев
В программе курса:
- Нарезная конфета "Маракуйя"
- Нарезная конфета с нежным банановым кремом на молочном шоколаде, с банановым мармеладом
- Нарезная конфета с хрустящим бородинским хлебом
- Нарезная конфета "Флорентийская Вафля с карамелизованной корицей"
- Нарезная конфета "Ванильное мороженое"
- Батончик с маршмеллоу, фундуком и миндалем, с нежным не сладким кремом на темном шоколаде
- Батончик с розовым перцем и хрустящим карамельным кремом
- Батончик "Мягкий грильяж"
- Батончик с кокосом
- Фитнес-батончик
https://privatelink.de/?https://nezhikova.ru/nareznyekonfety