більше 70 робочих рецептів:
- цукерок
- марципана
- карамелі
- нуги
- драже
- мармелада
- маршмеллоу
- праліне
покрокова шпаргалка по створенню корпусних цукерок
покрокова шпаргалка по створенню трюфелів
крохмальні капсули
ганаш
темперування
пластичний шоколад
Багато вже купили і щасливі
Продажник:
https://www.instagram.com/p/CVn51y5lzKt/