БЛОК 1-нутриціологія
БЛОК 2-живлення
Спікер: Аалія Маджид, сертифікований аіп фахівець. Шеф-кухар, ЗСЖ-коуч. Учениця Сари Баллантайн
БЛОК 3-гастроентерологія
Спікер: Мішаєва Раїса Джамалудинівна, лікар гастроентеролог. Член Російської гастроентерологічної асоціації. У 2017р. закінчила ДДМУ, в 2019р. ординатуру в МКНЦ ім. А. С. Логінова (НДІ гастроентерології)
БЛОК 4-психологія
методи лікування/корекції РПП:
Спікер: Саміра Пісня. Закінчила КМК (мед. Коледж) факультет фармація. Закінчила НУСТ за програмою"психологія". На даний момент навчається в "Школа думки", "Школа психоаналізу", "Інститут прикладної психології в соціальній сфері". Працює в напрямках: проблемно-поведінковий аналіз (ПСП), когнітивно-поведінкова терапія
БЛОК 5-КЛД
- організаційні питання
- поняття про жири. Функція. Джерела жиру
- поняття про білки. Функція. Джерела білка
- поняття про вуглеводи. Види вуглеводів
- поняття про глютен
- поняття про казеїн
- що таке лектини?
- поняття про фітинової кислоти
- що таке фізіологічне харчування? Структура раціону
- які лікувальні протоколи харчування існують?
- як вибрати лікувальний протокол харчування?
- харчування при дисфункції надниркових залоз
- харчування при гіпотиреозі
- БГБКБС
- харчування дітей від 3-х років
- Правила прикорму і самоприкорму
БЛОК 2-живлення
- різні системи живлення, для чого вони призначені. Який ефект дає харчування?
- Лікувальні протоколи та протоколи life-style. Скільки можна бути на протоколі і навіщо?
- Палео-протокол. Основа протоколу, списки продуктів. Версії різних авторів
- аутоімунний протокол харчування. Дозволені і заборонені продукти. Схеми входу і виходу. Реинтро. Що робити після протоколу?
- ЕПІ-палео протокол харчування. Все про протокол
- Кето-протокол харчування. Кому і навіщо? Основи, продукти протоколу
- кето-палео протокол харчування. Основи, продукти протоколу
- gaps протокол живлення. Основи, продукти протоколу. Схема переходу на протокол і виходу
- FODMAP протокол живлення. Основи протоколу. Списки продуктів. Схема переходу і виходу
- антикандідний протокол живлення. Який ефект очікувати? Список продуктів
- Середземноморське харчування. Що це таке, кому підійде дане харчування, які продукти підійдуть?
- антигістамінна дієта. Основа дієти
- Мітохондріальне харчування
- Ерд
- поєднання протоколів
- як без стресу перевести людину на Лікувальний протокол харчування? Інструкції, як розподілити час для приготування їжі
- Їжа поза домом. Їжа з собою. Їжа в подорожі
Спікер: Аалія Маджид, сертифікований аіп фахівець. Шеф-кухар, ЗСЖ-коуч. Учениця Сари Баллантайн
БЛОК 3-гастроентерологія
- Анатомія і фізіологія шлунка
- Роль соляної кислоти в травленні
- Анатомія і фізіологія жовчного міхура
- склад жовчі. Роль у травленні
- Анатомія і фізіологія печінки
- функції печінки
- Анатомія і фізіологія тонкого кишечника.
- Анатомія і фізіологія товстого кишечника
- Анатомія і фізіологія підшлункової залози.
- Роль панкреатичного соку в травленні
- методи діагностики кислотності шлунка, порушення жовчовідтоку, функції підшлункової залози
Спікер: Мішаєва Раїса Джамалудинівна, лікар гастроентеролог. Член Російської гастроентерологічної асоціації. У 2017р. закінчила ДДМУ, в 2019р. ординатуру в МКНЦ ім. А. С. Логінова (НДІ гастроентерології)
БЛОК 4-психологія
- введення. Культ їжі. Класифікація РПП
- нервова анорексія
- нервова булімія
- компульсивне переїдання (психогенне)
- орторексія. Дієти, їх наслідки для психіки
- залежність від цукру міф чи реальність?
- психологічні причини РПП
- фізіологічні причини РПП
- соціальні причини РПП
- РПП-погляд через призму релігії
методи лікування/корекції РПП:
- критерії підбору індивідуальної програми. Соматичні наслідки РПП
- медикаментозне лікування РПП
- напрямки психотерапії:
- КПТ
- Протокол Мінні Мауд
- навик емоційної саморегуляції
- сімейна терапія. Діалектична поведінкова терапія. Аналітичний підхід
- перелік практичних вправ
Спікер: Саміра Пісня. Закінчила КМК (мед. Коледж) факультет фармація. Закінчила НУСТ за програмою"психологія". На даний момент навчається в "Школа думки", "Школа психоаналізу", "Інститут прикладної психології в соціальній сфері". Працює в напрямках: проблемно-поведінковий аналіз (ПСП), когнітивно-поведінкова терапія
БЛОК 5-КЛД
- поняття про лабораторну норму
https://nutriciologzhukova.ru/education_expert