Стань Маэстро итальянской пасты всего за 2 недели [Наташа Де Паола]
После обучения Вы будете знать и уметь:
Какую пасту надо готовить,
чтобы получать комплименты, подарки, поцелуи
Всё о разновидностях пасты
Расскажу про сухую и свежую пасту: в чём их отличия и секреты приготовления
Легенды о пасте, соусах, ингредиентах
Приправлю для Вас каждый урок интересными фактами, итальянскими словечками и шутками
Этапы приготовления
Вместе пройдём все шаги приготовления именно Итальянской пасты, а не варки макарон
Готовить правильно
Научу варить пасту "аль денте".
Расскажу, что надо делать, чтобы есть и не толстеть
Готовить настоящие соусы к пасте
Покажу и расскажу, какие они бывают и как меняют вкус
Удивлять близких,подав к столу "макароны" из ближайшего магазина
А в завершении расскажу, куда надо убегать от толпы желающих добавки!
Программа курса
Модуль 1. Введение
Программа курса
Познакомимся
Обсудим организационные вопросы
Подготовим список продуктов и инвентаря
Запишем полезные ссылки
Модуль 2. Теория
Узнаем все секреты ПАСТЫ:
виды, правила и тонкости приготовления
Модуль 3. Практика
Вместе приготовим:
ПАСТУ с рикоттой,
ПАСТУ по вегетарианскому рецепту, а также традиционное блюдо сицилийской кухни
Модуль 4. Паста в духовке
Классика домашней итальянской кухни, которую редко встретишь в ресторане.
Приготовим ПАСТУ по рецепту моей свекрови.
Модуль 5. Бонусы
Расскажу и покажу еще варианты приготовления блюд с ПАСТОЙ
Поделюсь лайфхаками
Продажник
https://albacio.online/pasta#rec251519800