Мрія накрити святковий стіл, як у справжньому італійському ресторані, з цим курсом стане реальністю!
що входить в курс?
Варіант м'ясного меню для святкового столу від шеф-кухаря Луїджі Сальвеміні
Варіант рибного меню для святкового столу від шеф-кухаря Луїджі Сальвеміні
9 відеоуроків
20 + розписаних покрокових рецептів
М'ясне святкове меню від шеф-кухаря Луїджі Сальвеміні
Сирний флан з пюре з брокколі, шинкою і чіпсами з пармезану
Італійський овочевий мікс"джардіньєра"
Каппеллетті в м'ясному бульйоні
Бразато з яловичини з розчавленим картоплею і обсмаженими овочами
Особливий тірамісу від шефа
Рибне святкове меню від шеф-кухаря Луїджі Сальвеміні
Салат з копченої червоної риби з хрусткою коржем "пьядін" і лимонним мусом з рікотти
Різотто з креветками, кремом з гарбуза і апельсином
Рибне філе, ароматизоване лавровим листям, з кремом з фенхелю і розчавленим картоплею
Холодний чізкейк з мигдальним крамблом і карамелізованими яблуками
https://privatelink.de/?https://vkusno-ob-italii.ru/video