МОТИ ВКУСЫ
8. Пина Колада - традиционное сочетание
кокоса с ананасом
Сливочное,Шоколадное,Фруктовое
ТЕСТО НАПОМИНАЕТ СЛИВОЧНОЕ ТЯНУЩЕЕСЯ МАРШМЕЛЛОУ
Уроки курса:
- Мохито - мятно-лаймовое суфле с клубникой
- Фундучно-сливочное суфле с малиной
- Фисташковый мусс с темным шоколадом
- Имбирь и дыня
- Дор Блю с печеной грушей и грецким орехом
- Козий сыр с абрикосом
- Райское наслаждение - молочный шоколад
8. Пина Колада - традиционное сочетание
кокоса с ананасом
- Шоколад и манго с перчиком Чили
- Шоколад-бобы тонка с вишней
- Базилик - мандарин
- Дор Блю и черника
- Сливочный крем с сыром Бри и шампанским
Сливочное,Шоколадное,Фруктовое
ТЕСТО НАПОМИНАЕТ СЛИВОЧНОЕ ТЯНУЩЕЕСЯ МАРШМЕЛЛОУ
Уроки курса:
- Что необходимо для приготовления моти теста и начинок
- Роль загустителей в начинках
- Различные варианты теста: сливочное, шоколадное, фруктовое
- Два способа приготовления теста: в микроволновой печи и на сковороде
- Таблица КЖБУ
- Таблица расчета себестоимости
- Про упаковку - гайд с кликабельными ссылками
- Фотобанк начинок - вам остаётся только отработать технику создания идеальных моти, чтобы клиенты не решили, что ожидание и реальность не совпадают
- Брошюра вкусов - вам нужно только распечатать на цветном принтере или типографии и класть в коробочки, отмечая вкусы галочкой. Клиент будет видеть весь ваш ассортимент и захочет заказать еще и попробовать все вкусы
- Материалы для прогрева ваших клиентов для огненных продаж моти на 10 дней в соц.сетях - тезисы для постов, сценарии для сторис, идеи для рилс и клипов
- Визитка Моти - инструкция в коробочку для клиента с информацией: что такое моти, как их есть, где хранить, сколько хранить
- Шаблон коммерческого предложения для кафе, который вы сможете отправлять для предложения сотрудничества
https://privatelink.de/?https://nezhikova.ru/moti