Итак, закрытая группа по обучению тортам и пирожным:
Для всех, начиная от новичков, заканчивая профи
Чему учите?
На первом этапе вы получаете 7 рецептов тортов и пирожных:
- Меренговый рулет
Рецепт
- Муссовый медовик
Рецепт +видео
-Торт Клубничный баунти
Рецеп + видео
Бисквит кокосовый Джоконда, кокосовый крамбл, кокосовое пралине, кокосовый кранч, взбитое клубничное желе, кокосовый крем брюле, мусс с шоколадом Ruby.
-Торт Три шокоягоды
Текстовый рецепт
Шоколадное сабле, мусс на белом шоколаде с клубникой, мусс на молочном шоколаде с вишней, мусс на темном шоколаде с малиной.
-Торт Тофифи
Видео + рецепт
Дакуаз с грецким орехом, карамелизированный пекан, кофейное креме, карамели тоффи, кофейный сливочный крем, ореховый мусс - джандуйя.
-Нарезные пирожные Смородина-Лимон
Видео +рецепт
лимонный бисквит, лимонное креме, смородиновое конфи, крем-мусс смородина-малина
-Нарезные пирожные Захер с малиной
Текстовый рецепт
Шоколадный бисквит, малиновое конфи, шоколадный ганаш, глазурь.
-Шоколадный медовик
Видео + рецепт
Шоколадное медовое тесто, карамелизированая сметана, мусс с карамелизированный сметаной.
-Фисташковая птичка и карамельная птичка с бобом тонка
Видео и рецепт
-Сборка пирожных кубиков
Видео по сборке без рецептов
-Классическая зеркальная глазурь и черная глазурь
Рецепт + видео
-Торт Мята
Текстовый рецепт
Бисквит Джоконда, мятный хрустящий слой, желе лайм мята, шоколадно мятный ганаш, мятно лаймовый мусс.
-Рисунки на глазури
Видео+ рецепты
-Чизкейк с манго и матча
Текстовый рецепт
Миндальный крамбл с чаем матча, бисквит Джоконда с чаем матча, выпечкой чизкейк, компоте манго, мусс на белом шоколаде с чаем матча.
-Эффекты глазури
Видео + рецепты
-Шоколадная корзина с цветами
Видео
-Торт Малина-фисташка
Текстовый рецепт
Бисквит фисташковый, малиновое конфи, малиновое креме, фисташковый мусс.
-Шоколадная гербера
Видео
-Тарталетка Вишневый брауни
Текстовый рецепт
Сабле шоколадное, брауни с пеканом и вишней, Вишнево йогуртовое креме, взбитый шоколадный ганаш с бобами тонка
-Шоколадная сова
Видео
-Торт Пина колада
Текстовый рецепт
Бисквит кокосовый дакуаз, ананасовый компот с лаймом, экзотическое креме, кокосовый мусс.
-Рождественский кекс
Видео + рецепт
Пополнений больше не будет
- новые рецепты муссовых тортов и нарезных пирожных,
- техники приготовления,
- сборки,
- оформления;
- сохранённые сториз и видео;
- прямые эфиры и информационная поддержка,
- обязательная обратная связь - эдакий клуб единомышленников⠀
Для всех, начиная от новичков, заканчивая профи
Чему учите?
На первом этапе вы получаете 7 рецептов тортов и пирожных:
- Торт Клубничный баунти
- Торт Тоффифи
- Пирожные нарезные Смородина лимон
- Пирожные фисташковое птичье молоко
- Торт шоколадный медовик
- Пирожные захер с малиной
- Пирожные и торт "Три шоколада" на ягодном пюре
- Меренговый рулет
Рецепт
- Муссовый медовик
Рецепт +видео
-Торт Клубничный баунти
Рецеп + видео
Бисквит кокосовый Джоконда, кокосовый крамбл, кокосовое пралине, кокосовый кранч, взбитое клубничное желе, кокосовый крем брюле, мусс с шоколадом Ruby.
-Торт Три шокоягоды
Текстовый рецепт
Шоколадное сабле, мусс на белом шоколаде с клубникой, мусс на молочном шоколаде с вишней, мусс на темном шоколаде с малиной.
-Торт Тофифи
Видео + рецепт
Дакуаз с грецким орехом, карамелизированный пекан, кофейное креме, карамели тоффи, кофейный сливочный крем, ореховый мусс - джандуйя.
-Нарезные пирожные Смородина-Лимон
Видео +рецепт
лимонный бисквит, лимонное креме, смородиновое конфи, крем-мусс смородина-малина
-Нарезные пирожные Захер с малиной
Текстовый рецепт
Шоколадный бисквит, малиновое конфи, шоколадный ганаш, глазурь.
-Шоколадный медовик
Видео + рецепт
Шоколадное медовое тесто, карамелизированая сметана, мусс с карамелизированный сметаной.
-Фисташковая птичка и карамельная птичка с бобом тонка
Видео и рецепт
-Сборка пирожных кубиков
Видео по сборке без рецептов
-Классическая зеркальная глазурь и черная глазурь
Рецепт + видео
-Торт Мята
Текстовый рецепт
Бисквит Джоконда, мятный хрустящий слой, желе лайм мята, шоколадно мятный ганаш, мятно лаймовый мусс.
-Рисунки на глазури
Видео+ рецепты
-Чизкейк с манго и матча
Текстовый рецепт
Миндальный крамбл с чаем матча, бисквит Джоконда с чаем матча, выпечкой чизкейк, компоте манго, мусс на белом шоколаде с чаем матча.
-Эффекты глазури
Видео + рецепты
-Шоколадная корзина с цветами
Видео
-Торт Малина-фисташка
Текстовый рецепт
Бисквит фисташковый, малиновое конфи, малиновое креме, фисташковый мусс.
-Шоколадная гербера
Видео
-Тарталетка Вишневый брауни
Текстовый рецепт
Сабле шоколадное, брауни с пеканом и вишней, Вишнево йогуртовое креме, взбитый шоколадный ганаш с бобами тонка
-Шоколадная сова
Видео
-Торт Пина колада
Текстовый рецепт
Бисквит кокосовый дакуаз, ананасовый компот с лаймом, экзотическое креме, кокосовый мусс.
-Рождественский кекс
Видео + рецепт
Пополнений больше не будет
https://privatelink.de/?https://www.instagram.com/p/B-_akXHhU7L/?igshid=zr7muf4zx772