Сырные трюфели [Елена Рузанова]
1 Вы новичок в шоколадном деле
На курсе вам будут доступны видеоуроки с подробным описанием процесса приготовления. Даже если вы никогда не делали конфеты раньше, на этом курсе вы научитесь создавать конфеты ручной работы.
2 Вы профессиональный кондитер
Вы уже работаете на заказ и хотите расширить свой ассортимент яркими рецептами. Новые вкусовые сочетания, интересные текстуры ждут вас на курсе. Уверяю многие конфеты станут вашими любимыми.
3 Вы увлекаетесь созданием конфет
На этом курсе вас ждут удивительные сочетания сыра и шоколада . Порадуйте своих близких. Также вы сможете монетизировать свое хобби, предлагая свои конфеты на заказ!
Программа курса
Сырная конфета
Бри/Клубника/Белый шоколад
Нежнейший трюфель с ароматной клубникой и мягким сыром бри.
Сырная конфета
Качотта/Томаты/Клубника
Невероятное изысканное сочетание клубники, вяленых томатов и белого шоколада!
Сырная конфета
Творожный сыр/Малина
Один из самых вкусных фруктовых трюфелей. Малина в сочетании с белым французским шоколадом.
Сырная конфета
Эмменталь/Молочный шоколад
Наслаждение с лёгким послевкусием манго и апельсина с добавлением швейцарского сыра.
Сырная конфета
Чеддер/Тёмный шоколад/Банан
Новое сочетание многими любимого чеддера с лёгким вкусом бананов и фруктовым красным вином.
Сырная конфета
Грюйер/Молочный шоколад
Вкуснейший швейцарский твердый сыр в сочетании с шоколадом, лаймом, курагой и имбирём! Пряный освежающий вкус.
Сырная конфета
Пармезан с ананасом
Тропическая свежесть в сочетании с изысканным итальянским сыром.
Сырная конфета
Пармезан/Белый шоколад
Идеальный баланс вкуса солоноватости сыра с белым шоколадом Zephyr в миндальных лепестках.
Сырная конфета
Гауда/Фисташка
Потрясающий фисташковый трюфель с белым шоколадом и сливочным сыром гаудой.
Сырная конфета
Горгонзола/Тёмный шоколад/Кофе
Потрясающее сочетание солоноватости горгонзолы с нотками кофе и чёрной смородины.
Сырная конфета
Камамбер/Груша
Идеальный баланс мягкого сыра и молочного кувертюра от Cacao Barry с лёгкой ноткой груши!
Сырная конфета
Риккота/Вишня
Многогранный вкус сыра раскрывается
с вишней, молочным шоколадом и молотым миндалём!
Сырная конфета
Дорблю/Тёмный шоколад
Пикантный вкус сыра ещё больше раскрывается с тёмным шоколадом и мускатным орехом. Идеальное сочетание!
Комплект «Стандарт»
Этот курс для вас, если1 Вы новичок в шоколадном деле
На курсе вам будут доступны видеоуроки с подробным описанием процесса приготовления. Даже если вы никогда не делали конфеты раньше, на этом курсе вы научитесь создавать конфеты ручной работы.
2 Вы профессиональный кондитер
Вы уже работаете на заказ и хотите расширить свой ассортимент яркими рецептами. Новые вкусовые сочетания, интересные текстуры ждут вас на курсе. Уверяю многие конфеты станут вашими любимыми.
3 Вы увлекаетесь созданием конфет
На этом курсе вас ждут удивительные сочетания сыра и шоколада . Порадуйте своих близких. Также вы сможете монетизировать свое хобби, предлагая свои конфеты на заказ!
Программа курса
Сырная конфета
Бри/Клубника/Белый шоколад
Нежнейший трюфель с ароматной клубникой и мягким сыром бри.
Сырная конфета
Качотта/Томаты/Клубника
Невероятное изысканное сочетание клубники, вяленых томатов и белого шоколада!
Сырная конфета
Творожный сыр/Малина
Один из самых вкусных фруктовых трюфелей. Малина в сочетании с белым французским шоколадом.
Сырная конфета
Эмменталь/Молочный шоколад
Наслаждение с лёгким послевкусием манго и апельсина с добавлением швейцарского сыра.
Сырная конфета
Чеддер/Тёмный шоколад/Банан
Новое сочетание многими любимого чеддера с лёгким вкусом бананов и фруктовым красным вином.
Сырная конфета
Грюйер/Молочный шоколад
Вкуснейший швейцарский твердый сыр в сочетании с шоколадом, лаймом, курагой и имбирём! Пряный освежающий вкус.
Сырная конфета
Пармезан с ананасом
Тропическая свежесть в сочетании с изысканным итальянским сыром.
Сырная конфета
Пармезан/Белый шоколад
Идеальный баланс вкуса солоноватости сыра с белым шоколадом Zephyr в миндальных лепестках.
Сырная конфета
Гауда/Фисташка
Потрясающий фисташковый трюфель с белым шоколадом и сливочным сыром гаудой.
Сырная конфета
Горгонзола/Тёмный шоколад/Кофе
Потрясающее сочетание солоноватости горгонзолы с нотками кофе и чёрной смородины.
Сырная конфета
Камамбер/Груша
Идеальный баланс мягкого сыра и молочного кувертюра от Cacao Barry с лёгкой ноткой груши!
Сырная конфета
Риккота/Вишня
Многогранный вкус сыра раскрывается
с вишней, молочным шоколадом и молотым миндалём!
Сырная конфета
Дорблю/Тёмный шоколад
Пикантный вкус сыра ещё больше раскрывается с тёмным шоколадом и мускатным орехом. Идеальное сочетание!
Комплект «Стандарт»
https://vchocolade.ru/kurs_cheestruffels?gcmes=28481835236