Придбаний [Tapioka Cake] Как рисовать на торте + Рецепт "Каменного ганаша" под роспись (Екатерина Бурдыкина)

[Gadzhi]

Чем отличается мой классический "шелковый" ганаш для покрытия от "каменного", на котором я рисую?​

1. Каменный плотнее, в комнатной температуре не становится мягким. А значит может долго стоять на стоять на столе во время рисования.
2. Шелковый дешевле по себестоимости, поэтому я его использую для покрытия тортов.
3. Каменный я наношу тонким слоем, как "холст" поверх любого плотного покрытия. Это может быть любой ганаш и даже сырный крем на масле.
4. На каменный можно сильнее давить кисточкой и не бояться, что она продавит ганаш.

Рисунок сухими водорастворимыми красителями с водкой.
Переношу рисунок сама, в уроке другой способ.

В уроке:

• Приготовление "каменного" ганаша под рисование
• Покрытие им торта
• Перенос рисунка НЕ как на видео. С таким справится каждый
• Замешивание красок
• Рисунок с нуля на двухъярусном торте
• Куча лайфхаков, как упростить себе готовку и рисование

Как и все остальные уроки, этот на 100% подходит тем, кто вообще не умеет рисовать. Именно для этого я здесь Считайте меня мостиком из мира рисующих в мир не рисующих. Я хочу, чтобы у всех все получилось и стараюсь делать даже рисование максимально доступным.

https://privatelink.de/?https://www.instagram.com/tv/B8ebIktJvAg/?igshid=1q9rq54tgj3lr