Привычныеипонятныевкусывправильном сочетании текстур рождают шедевр! Рецепт подойдёт и для домашнего приготовления, и для использования на небольшом кондитерском производстве.В уроке вы освоите техники приготовления:
- Шоколадного песочного теста
- Брауни с пеканом
- Бананов в карамели
- Карамели тоффи
- Шоколадного штройзеля
- Простого и быстрого шоколадного декора
- Сотейник
- Форма для выпечки
- Венчик
- Спатула
- Силиконовый коврик
- Мука
- Сахарная пудра
- Миндальная мука
- Масло
- Яйца
- Какао-порошок
- Бананы
- Сливки
- Сахар
- Ваниль
- Шоколад
- Пекан
https://privatelink.de/?https://coupdecoeuronline.com/ru/lessons/chocolate-banana-crumble-cake