Що нового?

Придбаний The Kinfolk Table: прості рецепти для теплої компанії

Інформація про покупку
Тип покупки: Складчина
Ціна: 717 ГРН
Учасників: 0 з 11
Організатор: Відсутній
Статус: Набір учасників
Внесок: 67.8 ГРН
0%
Основний список
Резервний список

Gadzhi

Модератор
формат EPUB, англійською мовою.

У новій книзі The Kinfolk Table ми повертаємо відносинам між людьми і їжею колишню значимість. Нехай люди, що сидять за вашим столом, грають головну роль, а поверхневі деталі, такі як вишуканість страв і прикраса столу, відійдуть на другий план. The Kinfolk Table – це на третину зібрання рецептів, на третину – історії наших героїв, і ще на одну третину-міжнародна пригода. На 400 сторінках ми зібрали 85 чудових рецептів, якими з нами поділилися творчі люди з усього світу. Наповнена прекрасними фотографіями, книга зберегла естетику, до якої Ви звикли в нашому журналі, і вона стане джерелом натхнення для наступної зустрічі з друзями у вашому домі.

Ця книга відображає наше уявлення про те, як треба приймати гостей: все повинно бути просто, зручно, спокійно і осмислено. Ми об'їздили весь світ, пробуючи різні страви і збираючи ідеї нашого зростаючого спільноти любителів готувати: дизайнерів, блогерів, фотографів і багатьох інших, хто поділився своїми рецептами для книги The Kinfolk Table.

Ми зібрали рецепти страв самих різних культур, які підійдуть практично для будь-якого випадку. Деякі з них свіжі та прості, наприклад, устриці на грилі або диня з йогуртом та медом. Для інших, наприклад, для імбирного морозива з компотом з кумквата або телячої лопатки, знадобиться трохи більше часу і терпіння. Крім того, в книзі ви знайдете рецепти з Данії, Японії, Мексики і Кореї, а також свіжий підхід до класики: бургери з бататом і кіноа, кус-кус з кімчі або пряний шоколадний мус.

Ми приділили більше уваги Брукліну, Копенгагену, нашому рідному Портленду в штаті Орегон, а також англійській глибинці. Само собою, відмінна їжа і ще більш прекрасні люди зустрічаються і за межами цих місць, тому ми додали в книгу розділ "Широкий стіл", в якому ви знайдете історії з Солт-Лейк-Сіті і сімейні секрети мами і бабусі засновника Kinfolk Натана Вільямса, що живуть в провінції Альберта в Канаді. У майбутньому ми сподіваємось дослідити інші закутки та поділитися з вами новими історіями та рецептами кулінарного світу.

https://privatelink.de/?https://www.heimstudio.ru/promo/kinfolk-table
 
Угорі