Торт Черный лес [pastry-school]
Классическое сочетание темного шоколада, вишни и нежных взбитых сливок, покорившее весь мир.
Этот классический европейский торт заслужил любовь во всем мире не просто так. В нем очень правильное сочетание вкусов и текстур, которое покоряет всех. Три заглавных компонента решают все и определяют успех торта: терпкость темного шоколада, кислинка вишни и нежность сливок. Научитесь делать этот восхитительный торт не хуже европейских кондитеров!
Из видеокурса Вы узнаете:
Цена 1390 руб.
Классическое сочетание темного шоколада, вишни и нежных взбитых сливок, покорившее весь мир.
Этот классический европейский торт заслужил любовь во всем мире не просто так. В нем очень правильное сочетание вкусов и текстур, которое покоряет всех. Три заглавных компонента решают все и определяют успех торта: терпкость темного шоколада, кислинка вишни и нежность сливок. Научитесь делать этот восхитительный торт не хуже европейских кондитеров!
Из видеокурса Вы узнаете:
- Как приготовить нежнейший и воздушный шоколадный бисквит
- Как сделать вишневую пропитку для бисквита
- Как приготовить вишни в сиропе
- Как сделать нежнейший крем на основе маскарпоне и сливок
- Как собрать торт и покрыть его кремом
- Как легко темперировать шоколад в домашних условиях для украшения торта
- Как сделать оригинальные украшения из шоколада
- Видео (37 минут), в котором подробно показаны весь процесс приготовления.
- PDF-файл (9 стр.), в котором подробно описаны: процесс приготовления; перечень продуктов; инвентарь
- Планирование времени (time-management) — чтобы Вы могли правильно спланировать свое время.
Цена 1390 руб.
https://pastry-school.online/blackforest/