Книга у форматі PDF
Об'єм: 147 стор.
Автор: Марія Шелушенко
Про книгу:
Напевно у вас є свій торт мрії? Ось щоб тонкий шоколадний бісквіт з лікерним просоченням, прошарений йогуртовим кремом і зверху натуральні ягоди? Або: меренгові коржі з манговим ганашем і шоколадними медальками? Або медовик зі збитими вершками? Або?..
Якщо у вас в руках книга Маші, значить, ваші мрії близькі до виконання! Тепер ви зможете створити і всіма улюблену класику на кшталт" польоту "або" Наполеона", і абсолютно ексклюзивні солодощі, придумані спеціально для ваших близьких і гостей.
Все дуже просто. У книзі 5 основних розділів: бісквіти, креми, прошарки, просочення, декори. У кожному розділі 10 рецептів з докладними покроковими інструкціями і наочними фото. Ви вибираєте з кожного розділу потрібний вам варіант і починаєте комбінувати: Червоний оксамит з ванільним кремом і кунжутними чіпсами, маковий торт з лавандовим просоченням і прикрасами ручної роботи з рисового паперу, фісташковий з ягідним курдом і цукатами – і ще тисячі дивовижних варіацій.
Чи плануєте Ви роботу на замовлення або готувати для себе – ця книга точно підтримає і призведе до блискучого результату. Адже Маша, будучи власницею мережі кондитерських і фуд-блогером, віддала створенню тортів цілих 8 років зі своїх 29, їй можна довіряти!
Сайт, що продає:
https://www.litres.ru/mariya-shelushenko/tort-konstruktor-50-variantov-sobrat-svoy-tort-66528992/