Це нереальне поєднання соковитого тайського жовтого манго і класичного мусу пломбір!
Найчастіше, ми намагаємося ускладнити свої десерти, додаючи туди різні текстури, начинки і шари, але не завжди це доречно! Тут, той самий варіант, коли ми потрапляємо на всі 200% в ціль, і при цьому використовуємо зрозумілі прості інгредієнти і поєднання! В основі лежить ніжний ванільний бісквіт з білим шоколадом і ароматом йогурту, в центрі соковита начинка з жовтого тайського манго і маракуї, і в завершенні, обволікаючий ніжний і повітряний мус пломбір з ваніллю ,який з першої ложки нагадає вам, про ваше дитинство і ванільних вафельних стаканчиках морозива! Цей десерт неодмінно не залишить нікого байдужим!
Базовий інвентар:
- Силіконова форма для торта 18см
- залізні кільця для випічки бісквітів 16см
- планетарний міксер
- Блендер
- Термометр
https://konfect.ru/course/торт-манго-пломбир/