Программа и содержание мастер-класса:- Создание лекала и выкройки для торта
- Формирование тела рыбы без обрезков и отходов из прямоугольной заготовки форматом А4, высотой 6 см
- Рецепты "буфера под мастику": классический ганаш и масляный крем
- Работа с сахарной пастой (мастикой)
- Формирование реалистичной головы рыбы, разбор анатомических особенностей, форма головы, носа, посадка глаз
- Декор аксессуарами: плавники, хвост, хитиновые пластины
- Окрашивание, тонировка аэрографом
https://privatelink.de/?https://landing.whatshelp.io/mini?domain=tatianashkoda&id=4