Тортофест 16 [Тариф Все включено] [pastry-school] [Елена Крохмаль]
Повысьте свой уровень мастерства, погрузите себя в кондитерскую среду, общайтесь, задавайте вопросы и развивайтесь в том, что Вам интересно!
Программа фестиваля Тортофест 16
1) Торт "Розовый Бархат"
Элегантный торт с ароматным нежным бисквитом, ягодным конфи и кремом с белым шоколадом, украшенный декоративным розовым бисквитом
2) Рулет "Банан-Карамель"
Вкуснейший рулет с мягким банановым бисквитом с ромовой пропиткой, соленой карамелью и сливочным кремчизом
3) Торт "Цветочная Поляна"
Легкий и освежающий десерт с йогуртовым и смородиновым муссом, вафельным хрустящим слоем и сочным конфи под зеркальной глазурью
4) Пирожное ШУ "Ягоды - Ваниль"
Изысканное пирожное с заварным тестом и хрустящим кракелином, наполненное ароматным ягодным конфи и нежнейшим ванильным ганашем
5) Меренговый торт "Кофейная фисташка"
Нежный торт с кофейной меренгой, насыщенным фисташковым кремом и бисквитом, дополненный тающим фисташковым ганашем
6) Тарталетка "Яркое Солнышко"
Летний десерт с медовым сабле, насыщенным абрикосовым конфи, манговым муссом и сливочным кремом
7) Торт "Русская Душа"
Десерт, напоминающий о доме: воздушный бисквит, прослойка из крыжовника и нежный крем — просто и невероятно вкусно
Тариф Все включено:
Участие в прямых эфирах
Книга с 10 авторскими рецептамидесертов фестиваля
Записи прямых эфиров
Стоимость: 580 руб до 3 июня
Повысьте свой уровень мастерства, погрузите себя в кондитерскую среду, общайтесь, задавайте вопросы и развивайтесь в том, что Вам интересно!
Программа фестиваля Тортофест 16
1) Торт "Розовый Бархат"
Элегантный торт с ароматным нежным бисквитом, ягодным конфи и кремом с белым шоколадом, украшенный декоративным розовым бисквитом
2) Рулет "Банан-Карамель"
Вкуснейший рулет с мягким банановым бисквитом с ромовой пропиткой, соленой карамелью и сливочным кремчизом
3) Торт "Цветочная Поляна"
Легкий и освежающий десерт с йогуртовым и смородиновым муссом, вафельным хрустящим слоем и сочным конфи под зеркальной глазурью
4) Пирожное ШУ "Ягоды - Ваниль"
Изысканное пирожное с заварным тестом и хрустящим кракелином, наполненное ароматным ягодным конфи и нежнейшим ванильным ганашем
5) Меренговый торт "Кофейная фисташка"
Нежный торт с кофейной меренгой, насыщенным фисташковым кремом и бисквитом, дополненный тающим фисташковым ганашем
6) Тарталетка "Яркое Солнышко"
Летний десерт с медовым сабле, насыщенным абрикосовым конфи, манговым муссом и сливочным кремом
7) Торт "Русская Душа"
Десерт, напоминающий о доме: воздушный бисквит, прослойка из крыжовника и нежный крем — просто и невероятно вкусно
Тариф Все включено:
Участие в прямых эфирах
Книга с 10 авторскими рецептамидесертов фестиваля
Записи прямых эфиров
Стоимость: 580 руб до 3 июня
https://pastry-school.online/lp/tortofest?utm_source=tortofest