Базовый курс по приготовлению конфет - трюфели от Натальи Гавриловой.Программа:
- Темный трюфель с ромом
- Темный трюфель с голубым сыром
- Условия созревания ганаша
- Температуры хранения и созревания трюфелей
- Другие важные моменты.
https://privatelink.de/?https://www.instagram.com/gavrilova_natalia/