Твоя толстая натура. Чем полезен «вредный» жир и как взломать механизм набора веса
Автор: Ричард Дж. Джонсон
Из серии: Код питания
Ричард Джонсон – доктор медицинских наук, профессор Университета Колорадо, эксперт по сахару. Более 25 лет занимается изучением ожирения и диабета.
Автор не только дает новые рекомендации о том, как можно предотвратить или вылечить ожирение, но и рассказывает, как использовать эту информацию для предотвращения различных заболеваний.
Природа помещает в тело каждого человека «переключатель выживания», чтобы защитить его от голода. Оставшись во включенном состоянии, он становится источником увеличения веса, сердечных заболеваний и многих других распространенных проблем со здоровьем. Но вы можете его отключить.
Руководствуясь современными клиническими исследованиями, а также увлекательными наблюдениями из мира животных, эволюции и истории, доктор Джонсон объяснит:
- что вы можете сделать, чтобы отключить свой «переключатель выживания»;
- что общего у человека с зимующими медведями, кашалотами и самой толстой птицей в мире;
- почему продукты, которые мы едим, заставляют организм вырабатывать собственную фруктозу;
- как соль и обезвоживание влияют на накопление жира.
Формат: FB2, EPUB, iOS.EPUB, Ещё 7
Цена - 399 руб
https://www.litres.ru/book/richard-dzh-dzhonson/tvoya-tolstaya-natura-chem-polezen-vrednyy-zhir-i-kak-69817801/