Світле Христове Воскресіння - найбільш шановане і радісне свято церковного календаря, "свято свят", яке символізує оновлення і порятунок світу і людини, торжество життя над смертю, добра і світла над злом і темрявою!
Одним з найважливіших моментів свята є ранкова трапеза, коли розговлялися після суворого Великого посту. На великодньому столі обов'язковими були заздалегідь освячені в храмі фарбовані яйця, паски і сирна паска.
Паски дріжджові. Більше 8 різновидів пасок, серед яких ви явно знайдете своїх улюбленців
Паски бездріжджові. Ледачі паски-чому б і ні? Три види пасок без використання дріжджів
Сирні паски. 5 видів сирних десертів, розберемо заварні і холодні техніки
16 рецептів. Докладні і зручні рецепти з розрахунком на різні форми пасок
Підготовка сухофруктів і вибір якісних інгредієнтів. Приготуємо ромову журавлину і родзинки, з якими будь-яка випічка буде чарівною, обговоримо як вибрати правильні інгредієнти
Теорія. У чому різниця між живими дріжджами і сухими? Які краще вибрати і як замінювати? Як зробити паску більш вологим і насиченим? А який сир краще підійде для сирної паски?
Докладні відеоуроки. 4 детальних відеоурока, після яких у вас не залишиться питань
Різновиди глазурей. Глазур на желатині, глазур на білках, шоколадна глазур на білому і темному шоколаді, глазур гурме
Пасхальний курс:
- паски дріжджові
- Класичний 3 варіанти
- Шоколадний
- Горіховий з грушею
- Шоколадно-апельсиновий (мармуровий)
- Сирний
- Краффин
- паски бездріжджові
- Морквяний з горіхами та родзинками
- Шоколадний з шоколадом і горіхами
- Сирний
- сирні паски заварний метод
- Класична з горіхами, шоколадом і журавлиною
- Мармурова
- Два шоколаду
- сирні паски холодний метод
- Класична з горіхами і шоколадом
- Фісташкова з вишнею
https://privatelink.de/?https://selfsweets.com/easter