Состав десерта:
- П
- ряное песочное тесто с корицей и имбирем
- Ароматный морковный бисквит
- Хрустящий слой с грецким орехом и лаймом
- Гель из манго и лайма
- Воздушный сырный взбитый ганаш с ванилью и апельсином.
Вы получите:
- Видео процесса приготовления тарталеток
- Отдельное видео по песочному тесту и формовке основ
- Тех. карта с подробным описанием процессов
https://privatelink.de/?https://annatomilchik.ru/courses/tartaletki-morkovnyj-tort/