нескладні в приготуванні тарти, дуже смачні як в гарячому, так і в холодному вигляді!
Нескладні в приготуванні тарти, дуже смачні як в гарячому, так і в холодному вигляді.
Їх можна зробити солодкими (абрикоси, яблука, сливи, груші, вишня) або несолодкими (гриби, риба, шпинат, бекон, курка, овочі), різноманітність начинок обмежується тільки Вашою фантазією.
На вебінарі розбираємо приготування несолодкого пісочного тіста, яке, мабуть, найкраще з того, що я пробувала, ніжне, повітряне, розсипчасте, і варіанти начинок.
Для приготування таких тартів не обов'язково мати спеціальні кільця, їх цілком можна приготувати практично в будь-який вогнетривкої формі, яка у вас є.
Склад тарта:
- Несолодке пісочне тісто pâte brisée
- Мигдальний франжипан
- Начинка з абрикосів (або інших фруктів)
https://privatelink.de/?https://annatomilchik.ru/courses/baked-tart/