Дата проведення
15-19 червня
Час проведення
15:00-21:00
Вартість курсу 32000 рублів
Програма курсу
Листкова випічка:
• 1. Круасан класичний
• 2. Круасан двоколірний
• 3. Круасан"мигдальний"
• 4. Круасан малиновий
• 5. Круасан"гарячий шоколад"
• 6. Листкова шоколадна булочка
• 7. Листкова" карамельна-горіхова " булочка
• 8. Листковий завиток
• 9. Листковий завиток
• 10. Косичка з листкового тіста проста
• 11. Косичка з листкового тіста складна
• 12. Ванільна булочка з листковою сіточкою
• 13. Снек з листкового тіста
• 14. Листковий конверт з ягодами
• 15. Смужка горіхова з листкового тіста
• 16. Равлик"Малинова з цукатами"
• 17. Равлик"ванільний з родзинками"
• 18. Яблучна слойка з корицею і мигдалем
• 19. Листковий пай з грушею і вафельною крихтою
Здобна випічка:
• 20. Італійський "Панеттоне з цукатами"
• 21. Куглоф з фісташкою і апельсином
• 22. Бріош з ванільним кремом і ягодами
• 23. Бріош з екзотичним кремом
• 24. Бріош з ананасом і чорною смородиною
• 25. Бріош з полуницею і хрустким крамблом
• 26. Карамельний пиріг
• 27. Вишневий пиріг з найніжнішим мигдальним бісквітом
• 28. Освіжаючий пончик
• 29. Морквяний пиріг з корицею і грушею
• 30. Шоколадний пиріг яблуками і горіховою начинкою
• 31. Пиріг з чорною смородиною і лимонним крамблом
• 32. Кекс" пристрасть", просочений пуншем з маракуї
• 33. Капкейк шоколадний з кавовим кремом
• 34. Капкейк ягідний
• 35. Тарталетка грушева з сирним кремом
• 36. Кекс чорна смородина з ароматом апельсина, просочений ароматним пуншем
37. Гастрономічний пиріг із зеленим горошком з оливками і сиром
• 38. Бріош з оливками, беконом і сиром "сулугуні"
• 39. Бріош з томатами, базиліком і сиром "Моцарелла"
• 40. Пиріг з куркою каррі, овочами і соусом "теріякі"
Асортимент хліба:
• 41. М'яка чорна булочка
• 42. М'яка хрустка Іспанська булочка
• 43. Фокачча
• 44. Хліб яблучний на пиві
• 45. Хліб на опарі з апельсином і фундуком
• 46. Хліб житній з волоським горіхом і родзинками
• 47. Булочка з томатами і прованськими травами
• 48. Хліб часниковий зі шпинатом
• 49. Хліб з оливками і ароматними травами
• 50. Молочний Танучий бейгл
Листкова випічка:
• 1. Круасан класичний
• 2. Круасан двоколірний
• 3. Круасан"мигдальний"
• 4. Круасан малиновий
• 5. Круасан"гарячий шоколад"
• 6. Листкова шоколадна булочка
• 7. Листкова" карамельна-горіхова " булочка
• 8. Листковий завиток
• 9. Листковий завиток
• 10. Косичка з листкового тіста проста
• 11. Косичка з листкового тіста складна
• 12. Ванільна булочка з листковою сіточкою
• 13. Снек з листкового тіста
• 14. Листковий конверт з ягодами
• 15. Смужка горіхова з листкового тіста
• 16. Равлик"Малинова з цукатами"
• 17. Равлик"ванільний з родзинками"
• 18. Яблучна слойка з корицею і мигдалем
• 19. Листковий пай з грушею і вафельною крихтою
Здобна випічка:
• 20. Італійський "Панеттоне з цукатами"
• 21. Куглоф з фісташкою і апельсином
• 22. Бріош з ванільним кремом і ягодами
• 23. Бріош з екзотичним кремом
• 24. Бріош з ананасом і чорною смородиною
• 25. Бріош з полуницею і хрустким крамблом
• 26. Карамельний пиріг
• 27. Вишневий пиріг з найніжнішим мигдальним бісквітом
• 28. Освіжаючий пончик
• 29. Морквяний пиріг з корицею і грушею
• 30. Шоколадний пиріг яблуками і горіховою начинкою
• 31. Пиріг з чорною смородиною і лимонним крамблом
• 32. Кекс" пристрасть", просочений пуншем з маракуї
• 33. Капкейк шоколадний з кавовим кремом
• 34. Капкейк ягідний
• 35. Тарталетка грушева з сирним кремом
• 36. Кекс чорна смородина з ароматом апельсина, просочений ароматним пуншем
37. Гастрономічний пиріг із зеленим горошком з оливками і сиром
• 38. Бріош з оливками, беконом і сиром "сулугуні"
• 39. Бріош з томатами, базиліком і сиром "Моцарелла"
• 40. Пиріг з куркою каррі, овочами і соусом "теріякі"
Асортимент хліба:
• 41. М'яка чорна булочка
• 42. М'яка хрустка Іспанська булочка
• 43. Фокачча
• 44. Хліб яблучний на пиві
• 45. Хліб на опарі з апельсином і фундуком
• 46. Хліб житній з волоським горіхом і родзинками
• 47. Булочка з томатами і прованськими травами
• 48. Хліб часниковий зі шпинатом
• 49. Хліб з оливками і ароматними травами
• 50. Молочний Танучий бейгл
https://privatelink.de/?https://www.instagram.com/p/B_wfv4jggKY/