- класичні круасани
- равлики з родзинками і заварним кремом
- піца з авторським соусом
Якісний крафтовий (ремісничий, майстерно зроблений) Круасан-це мистецтво, що вимагає певної практики, набитої руки, вивчення поведінки продуктів і приручення обладнання, проходження шляху майстерності, розуміння складних етапів тестоведения.
Страх перед цим шляхом – не привід відмовлятися від якісної випічки на власній кухні.
Ми створили для вас спрощений курс по круасанам, який реалізується як на вітчизняному російському борошні, яке можна придбати в маркетплейсах, так і на закордонному продукті.
На курсі ми також приготуємо равлики з родзинками і заварним кремом і особливим чином скрутимопіцу з авторським соусом .
Ви навчитеся готувати відмінні вироби без складних процесів з доступних продуктів на домашній кухні, також вони підійдуть для швидкого запуску в невеликому кафе або міні‑пекарні.
Ми запрошуємо вас зробити крок назустріч круасанам та смачній домашній випічці!
https://privatelink.de/?https://veranikandrova.ru/croissant-light