Вологодское масло [СырДоДыр] [Ольга Лазарева]
Фабричные продукты в магазинах давно не дают нам уверенности в пользе молочных продуктов
Часто на этикетках мы видим непонятные добавки или вовсе название "молокосодержащие продукты", что означает использование составных частей молока или и вовсе восстановленное из порошка
Можно ли приготовить молочные продукты дома?
Конечно, да! Без сомнений!
Все, что вам нужно — желание учиться и пробовать готовить новое
Я уверена, вам понравится весь процесс
Программа
Теория: История вологодского масла
Практика: Приготовление Вологодского масла
Автор Курса Лазарева Ольга
Фабричные продукты в магазинах давно не дают нам уверенности в пользе молочных продуктов
Часто на этикетках мы видим непонятные добавки или вовсе название "молокосодержащие продукты", что означает использование составных частей молока или и вовсе восстановленное из порошка
Можно ли приготовить молочные продукты дома?
Конечно, да! Без сомнений!
Все, что вам нужно — желание учиться и пробовать готовить новое
Я уверена, вам понравится весь процесс
Программа
Теория: История вологодского масла
Практика: Приготовление Вологодского масла
Автор Курса Лазарева Ольга
- 25 лет опыта в сыроделии
- Эксперт-практик с 2 высшими образованиями – педагогическое и пищевое (аудитор пищевого производства МГУПП, мастер-сыродел ВНИИМС)
- Обучалась на многочисленных курсах по производству разных сыров во Франции, Чехии, Австрии, Голландии, США
https://syrdodyr.com/kislomolochka