Выпечка из творожного теста [Вега Онлайн Школа] [Хариприя]
Творожное тесто очень особенное - простое в работе, мягкое, сочное, с уникальным вкусом и текстурой. А еще универсальное - из него можно выпекать практически всё, от закусочных пирогов до сладких рулетов!
Для кого этот курс:
Мы дадим вам не узкие рецепты, а целый пласт кулинарных знаний:
Обучение будет происходить по специальной методике - через конструктор блюда, а это значит, что вы сможете подставить в рецепт те продукты, которые подходят именно вам:
Доступ к курсу - 1 марта
И пусть ваши близкие обалдеют от ароматной маминой выпечки!
Курс "Выпечка из творожного теста" [Вега Онлайн Школа] [Хариприя]
Творожное тесто очень особенное - простое в работе, мягкое, сочное, с уникальным вкусом и текстурой. А еще универсальное - из него можно выпекать практически всё, от закусочных пирогов до сладких рулетов!
Для кого этот курс:
- для мам, которые хотят порадовать своих деток и мужа вкусной домашней выпечкой;
- для тех, кто любит быстрые блюда;
- для тех, кому важно натуральное здоровое питание.
Мы дадим вам не узкие рецепты, а целый пласт кулинарных знаний:
- Конструкторы для разных видов творожного теста - универсального, сдобного, песочного и кексового.
- Технология работы с творожным тестом - как подобрать творог, как долго вымешивать, как правильно выпекать, почему в тесто нельзя добавлять много сахара и т.д.
- Грамотная работа с различными начинками - маковой, ореховой, фруктовой, овощной и другими
- Приготовления всевозможной выпечки - рулетов, галет, пирогов, кексов, печенья
- Венгерские рулеты "Бейгли" с маковой и ореховой начинками
- Галета с яблоками, тимьяном и пармезаном
- Шоколадные сочники с ванильным творогом и вишней
- Творожная шарлотка с ягодами
- Маффины "Мокко с фундуком"
- Базлама (турецкие лепёшки на сковороде)
- Картофельный пай с сыром и зеленью
- Синнабоны со сметанным кремом
- Пирог с тыквой, вялеными помидорами и фетой
- "Язычки" с кокосом, апельсином и кардамоном
- Крекеры с Чеддером и розмарином
- Влажный лимонный кекс
- Фруктовый пирог со штрейзелем
- Миндальные рогалики с финиковой пастой
- Стромболи (рулет-пицца)
- Суповые булочки с кунжутом
- Домашние пирожки "как у бабушки"
Обучение будет происходить по специальной методике - через конструктор блюда, а это значит, что вы сможете подставить в рецепт те продукты, которые подходят именно вам:
- мука на ваш выбор - белая, цельнозерновая или безглютеновая;
- сахар на ваш выбор - белый, коричневый, мёд, любые сиропы или сахаразаменитель;
- молочные продукты на выбор - обычные или растительные.
Доступ к курсу - 1 марта
И пусть ваши близкие обалдеют от ароматной маминой выпечки!
https://haripriya.ru/mak