Готовая проработанная продуктовая линейка по сладкой и пасхальной выпечке. Выпечка всегда хорошо покупается, ее можно компоновать в подарочные наборы и не только.
Низкая себестоимость готового изделия, высокий срок годности (куличи прекрасно хранятся в заморозке) и минимальные трудозатраты! Курс построен из простого и доступного сырья!
Куличи отличаются воздушным, пышным пористым мякишем с насыщенным сливочным вкусом и ароматом специй и цукатов. Разные виды хлеба, пирожки долго сохраняют вкус и свежесть,
не черствеют и не превращаются за сутки в камень.
Программа курса:
1. Пасхальная корзина
Низкая себестоимость готового изделия, высокий срок годности (куличи прекрасно хранятся в заморозке) и минимальные трудозатраты! Курс построен из простого и доступного сырья!
Куличи отличаются воздушным, пышным пористым мякишем с насыщенным сливочным вкусом и ароматом специй и цукатов. Разные виды хлеба, пирожки долго сохраняют вкус и свежесть,
не черствеют и не превращаются за сутки в камень.
Программа курса:
1. Пасхальная корзина
- Фисташковый панеттоне
- Творожный воздушный кулич
- Царский кулич
- Кулич "Заводной апельсин"
- Шоколадный панеттоне с шоколадном
- Шоколадный панеттоне с шоколадной пастой
- Карамельный панеттоне
- Маковый завиванец
- Творожные пасха фисташка
- Творожная пасха с вишней
- Творожная пасха "Царская"
- 2 вида помадки для куличей
- Зефирные цветы
- Пирог с капустой и красной рыбой
- Пирог с творогом и абрикосами (консервированными)
- Пирог плетёный с картошкой и индейкой
- Пирожки с карамелизованным яблоком и вишней
- Пирожки с яйцом и луком
- Бездрожжевые пирожки с мясом и картошкой (курица)
- Пирог с вишневым конфитюром
- Хлеб японский молочный
- Булочки молочные с помадкой и пропиткой
- Хлеб чесночный с укропом для борща
- Сдобный круассан с шоколадом
- Булочка апельсиновая с джемом
- Ватрушки с манго и маракуйя (обновлено)
- Ватрушки с вишневый конфитюром (обновлено)
- Маковый завиванец
- Подробные видеоуроки приготовления
- Технологические карты с калькуляцией в готовой таблице, в которой можно менять стоимость.
https://privatelink.de/?http://mkarkhipova1.tilda.ws/page34520656.html