Хлеб, сдоба, выпечка: как отказаться и чем заменить + Правильная картошка [Pro-Life-Style] [Аалия Маджид]
ГЛЮТЕН
ЧТО ВЫ УЗНАЕТЕ ИЗ ЛЕКЦИИ?
Продажник
Автор Аалия Маджид
HEALTH-ШЕФ
ГЛЮТЕН
- Что такое глютен, где он содержится?
- Как глютен влияет на здоровье и стоит ли его бояться?
- Влияет ли глютен на массу тела и состояние кожи?
- Существуют ли безглютеновые продукты?
- Безглютеновая выпечка – что это, кому она нужна и насколько полезна?
- Хлеб на закваске — польза и ПП или вред?
- Что такое ферментация хлебного теста?
- Какой выбрать хлеб: заварной, цельнозерновой или длительного брожения?
- Существует ли полностью бездрожжевой хлеб?
- Чем заменить обычный хлеб?
- Как готовятся хлебцы? Так ли они полезны?
- Что лучше,Phyrshtadskaya4k, гречневый хлебец или цельнозерновой хлеб?
- Какой полезный заменитель сахара можно добавлять в выпечку?
- Лайфхаки для приготовления полезного домашнего хлеба
- Альтернатива белым булочкам и белому хлебу
- Какая мука богаче полезными веществами – пшеничная или ржаная?
- Ореховые и семечковые виды муки – когда и как можно использовать? Кому и в каких случаях они запрещены?
- Полезна ли рисовая мука? Какую лучше выбрать?
ЧТО ВЫ УЗНАЕТЕ ИЗ ЛЕКЦИИ?
- Как правильно выбрать картофель? Какие сорта картошки самые полезные?
- Как и где правильно хранить картошку дома?
- Можно ли есть картофель с зелёными боками? Влияет ли это на организм?
- Почему опасно подкладывать под картошку газеты для хранения?
- В каких случаях можно есть картошку с кожурой?
- Как влияют на картофель воздействие прямых солнечных лучей?
- Как употребление картошки влияет на наш организм? Что содержится в картошке?
- Нужно ли замачивать картошку?
- В каких блюдах применяют сырой картофель?
- Какие полезные корнеплоды могут полностью заменить картофель?
- До какого цвета нужно жарить картошку?
- Что такое батат? Чем он отличается от картошки и как его можно использовать?
- Сколько можно есть картошки в неделю взрослым и сколько детям?
- Может ли репа заменить картошку?
- Зачем использовать травы при запекании картофеля?
- Чем заменить картофель фри?
- Можно ли делать крем-суп из картошки?
- На чём можно жарить картошку?
- Что такое топинамбур, чем он полезен и как его готовить?
- При каких заболеваниях нельзя есть картошку?
Продажник
https://pro-life-style.ru/web19_reklamaАвтор Аалия Маджид
HEALTH-ШЕФ
- Шеф-технолог функциональной кухни
- Преподаватель кулинарной школы «Город-Сад»
- Автор рецептов для коррекции аутоиммунных заболеваний и рецептур для людей с различными пищевыми ограничениями
- Разработчик безглютеновых продуктов для производства в Санкт-Петербурге
- Практикует AIP Сары Баллантайн. Обучалась у известного вегетарианского шефа Тони Родригеса (Испания) и Ричарда Хавке (Австралия)