Ведущие мастер-класса: исследователь Александр Литвин и шеф-повар Антон Елагин.
В программе:
- Работа с хлебной закваской
- Правила выбора хлебной муки
- Работа с хлебным тестом, техника замеса
- Выпечка белого, серого, черного хлеба под руководством шеф-повара
- Хорошее настроение и правильный настрой на партнерство J
https://privatelink.de/?https://www.alexander-litvin.ru/product/61