Шановні майбутні читачі! Ця книга написана для діабетиків 2 типу і ПП. Тут представлені перероблені лише 30 рецептів 1960 року з книги М.П. Петерсон, А. Я. Пасопа "кулінарна книга" та 69 з особистої практики. У книзі є наступні розділи:" борошно для діабетиків"," Житня закваска"," хліб і хлібобулочні вироби"," супи"," гарніри до супів"," Закуска"," М'ясо"," Риба"," Каша"," макарони"," страви з сиру"," яйця"," салати"," холодні страви з риби"," холодні страви з м'яса"," бутерброди"," Желе"," креми"," морозиво"," варення","додаток". У "додатку" дається реальне меню на день. Далі універсальне меню з підбором продуктів харчування і коментарями з особистого досвіду. Витяги зі статей лікарів про ускладнення при цукровому діабеті і харчуванні при ускладненнях. Всього 100 рецептів з коментарями.
Посилання
https://privatelink.de/?https://www.litres.ru/galina-perederieva-32194449/sbornik-poshagovyh-receptov-dlya-diabetikov/