Здоровая кухня [Светлана Бугела, Lift]
4-недельная трансформационная программа
Как научиться готовить из полезных продуктов и перейти на здоровое питание, не отказываясь от вкусной еды и сладкого
Как приготовление здоровой пищи превратить в удовольствие?
Как готовить из простых продуктов полезные блюда, которые никого не оставят равнодушным, и при этом не проводить на кухне по 10 часов в день?
Звучит нереально?
Многие считают, что приготовление здоровой еды – непростая задача. На нее нужно потратить много времени, сил, а результат все равно будет невкусным и неаппетитным.
Но на самом деле здоровое питание может быть вкусным и простым. Главное – знать и придерживаться нескольких простых правил...
Если вы давно думаете, как
Научиться готовить вкусно, полезно и быстро
Готовить так, чтобы даже дети были в восторге от здорового питания
Готовить разнообразную полезную пищу из простых ингредиентов
Уметь выбирать продукты и ингредиенты, которые принесут организму максимальную пользу
ПРОГРАММА КУРСА
Неделя 1:
Теоретическая часть
- Что такое здоровье
- БЖУ и дефицит калорий для «чайников»
- Баланс витаминов и минералов
- Группы продуктов. Поход в магазин
- Экскурсия по холодильнику и полкам
- Классическая зеленая каша с пояснением, для чего, кому можно, кому нельзя
- Основы: бобы, крупы (как сварить и заготовить)
- Разбор особенностей выбора и приготовления: рис, гречка, пшено, киноа, амарант, овес, спельта, булгур (обсуждаем кус-кус, манку и овсянку быстрого приготовления), чечевица, нут, маш, фасоль
- Завтраки: 2-3 блюда
- Блюда из мяса: 2-3 блюда
- Блюда из рыбы: 2 блюда
- Десерты: 2 блюда (1 обычное, 1 веганское)
- Овощные блюда: 2-3 блюда
- Веганские белковые блюда: 2-3 блюда
Теоретическая часть
- Что делать, если у меня заболевания?
- Диеты: как они работают и как выбрать свою
- Глютен, лактоза, кофеин, холестерин, и как в этом разобраться. Пошаговый план
- Как слушать экспертов, которые противоречат друг другу
- Как выбирать экспертов, которых стоит слушать
- Завтраки: 2 классических, 2 веганских
- Блюда из мяса: 2-3 блюда
- Блюда из рыбы: 2 блюда
- Десерты: 2 блюда (1 обычное,1 веганское)
- Овощные блюда: 2-3 блюда
- Веганские белковые блюда: 2-3 блюда
- Закуски и аппетайзеры
- Полезное мороженое
Теоретическая часть
- Как сбалансировать витамины и минералы в своем рационе и обойтись без БАДов
- Как выбрать БАДы, если не удается полностью иметь идеальный рацион
- Протеин: кому нужен и когда пить
- Как внедрить новую привычку правильно питаться в жизнь: 10 работающих лайфхаков
- Основы заедания стресса
- Самые распространенные вопросы: собираем во время курса и даем видеоурок
- Завтраки: 2 классических, 2 веганских
- Блюда из мяса: 2-3 блюда
- Блюда из рыбы: 2 блюда
- Десерты: 2 блюда (1 обычное,1 веганское)
- Овощные блюда: 2-3 блюда
- Веганские белковые блюда: 2-3 блюда
- Сезонные особенности в блюдах. Что и чем заменить
Теоретическая часть
- Экскурсия по холодильнику и полкам. Что и где хранить
- Как и зачем мыть фрукты и овощи
- Сколько продуктов оптимально покупать на неделю
- Чек-лист по покупкам в супермаркете
- Веганство и вегетарианство: за и против, и как его сделать сбалансированным и здоровым
- Как выбирать рыбу, мясо, овощи, зерна, бобовые, молочные продукты
- Белковые завтраки: 2 классических, 2 веганских
- Блюда из мяса: 2-3 блюда
- Блюда из рыбы: 2 блюда
- Десерты: 2 блюда (1 обычное,1 веганское)
- Овощные блюда: 2-3 блюда
- Веганские белковые блюда: 2-3 блюда
- Правила здорового перекуса
https://lifthuman.com/offer-healthkitchen-corp