в, запрошую вас на вебінар 17.04 в 12.00 по Москві
Тема вебінару: зефірні Лебеді
Покажу, як робити лебедів декількома варіантами.
Що знадобиться для виготовлення зефірних лебедів:
Насадки: Французька зірка або звичайна зірка 10-12 мм, насадка пелюстка хризантеми 80 або 79(маленька), пелюстка троянди 127 або 128, 1м. Гвоздик.Насадки не обов'язково все мати.***** Пергамент
Яблучне пюре 200гр
Вода, цукор, агар-агар 6гр сила 900
Хто захоче зробити чорних лебедів потрібен бамбуковий вугілля 2 ст. ложки.
Глазур кондитерська біла або білий шоколад( для тих хто вміє темперувати)
Пластичний шоколад або біла мастика гр 50
Чорний барвник водорозчинний будь
Посилання
https://privatelink.de/?https://www.instagram.com/p/CcU20GHuvfJ/