Зефирные конфеты Черничные и Маракуйя по классической технологии и технологии "без уваривания"
По этим рецептам можно создавать множество других вкусов, заменив ягоду, фрукт
В урок входит:
По этим рецептам можно создавать множество других вкусов, заменив ягоду, фрукт
В урок входит:
- Темперирование шоколада
- Глазировка зефирных заготовок
- Упаковка зефирных конфет
- Рекомендации и советы
- Видео-файлы
- Текстовая часть в pdf формате
https://privatelink.de/?https://instagram.com/love_dessert_ufa?utm_medium=copy_link