Живые овощи [Анна Дроздова]
Практический курс о ферментированных овощах в рамках целебной и вкусной пробиотической кухни
Материалы для скачивания: буклет с рецептами, рецепт рассола, чек
лист "Частые Ошибки"
Цена: 7850р.
Практический курс о ферментированных овощах в рамках целебной и вкусной пробиотической кухни
- Вы научитесь правильно готовить вкусные и полезные овощные рецепты, которые внесут незабываемое разнообразие в ваш рацион.
- Вы узнаете технологию, особенности и нюансы ферментации различных овощных рецептов.
- Вы rapaнтированно сможете разнообразить рацион и сэкономить время на кухне и деньги в бюджете.
- Вы сможете обеспечить семью отборными витаминами и минералами на всю зиму, сохранив и заготовив урожай на долroe хранение.
- Вы сможете улучшить свое самочувствие и настроение, наладить сон и пищеварение, укрепить иммунитет с помощью простых и вкусных рецептов по ферментации.
- Что такое ферментация и её истоки
- Важные условия для запуска процесса ферментации
- Главные отличия процессов гниения и ферментации
- С чего начать ферментировать?
- Самые частые ошибки и неудачи в ферментации (скачиваемый файл с таблицей)
- Внедряем вкусные привычки - принципы введения фп в повседневный рацион
- Зачем ферментировать? Польза ферментированных продуктов
- Особенности ферментации овощей. Табличка % соли для разных овощей для скачивания
- Безопасность ферментированных продуктов - что необходимо знать
- 4 проверенных способа понять годность ферментированного продукта
- Сроки и условия хранения фп
- противо-воспалительная капуста
- капуста с огурцами
- красная острая капуста
- бубонная капуста
- капуста без соли
- кабачковое куртидо
- морковь с кардамоном
- грибное кимчи
- рататуйское кимчи
- салат из корнеплодов
- ферментированные шампиньоны
- ферментированный шпинат и мари гольд
- Африканские чечевичные оладушки
- пикантный салат из огурцов
- чеснок в рассоле
- бомбочки чери
- ферментированные чипсы
- ферментированный лук
- Итальянская жардиньера
- спаржа в рассоле
- Китайские ферментированные овощи nao кай
- Пикули в рисовом рассоле
- Японские ферментированные овощи сунки
- Паста для непрерывной ферментации
- пошаговые простые вкусные рецепты, которые останутся с вами навсегда и внесут разнообразие в рацион всей семьи
- понимание базовых принципов и безопасной технологии приготовления ферментированных продуктов
- моё личное вдохновение и много идей для ваших самостоятельных экспериментов
- важные нюансы ферментации овощей, которые позволят вам адаптировать рецепты под свой вкус и под имеющиеся в наличии ингредиенты
- улучшенное пищеварение и крепкий иммунитет
- навык приготовления качественных пpo- и пре-биотииеских продуктов, которые очень важны в правильном и здоровое питании
- разнообразие рациона всей семьи
- компанию единомышленников
- возможность изменить свою жизнь:
- ученики после моих курсов открывают свой бизнес по производству ферментированных продуктов, решают поменять профессию
и стать нутрициологами или коучами по питанию, или начинают сами зкспериментировать и учить других
Материалы для скачивания: буклет с рецептами, рецепт рассола, чек
лист "Частые Ошибки"
Цена: 7850р.
https://mazaika-ferment.ru/p/a72368/