Що нового?

Придбаний [ЗОЖигай] Anti-Age Гурмэ (Сергей Леонов)

Інформація про покупку
Тип покупки: Складчина
Ціна: 7300 ГРН
Учасників: 0 з 33
Організатор: lola_kola lola_kola
Статус: Збір коштів
Внесок: 230.1 ГРН
0%
Основний список
Резервний список

lola_kola

Организатор

Идеальный курс для:
  • питания в стиле без глютена, лактозы и сахара
  • любителей кулинарных изысков
  • влюбленных в кулинарию и здоровье
  • эстетов, гурманов и гедонистов
  • желающих выйти на новый кулинарный уровень
  • медитативных практик в удовольствие во время готовки
  • наведения порядка в мыслях в процессе приготовления
  • создания новых нейронных связей через познание уникальных вкусов
В курсе «Anti-age Гурмэ» Сергей Леонов объединил свой 20-летний опыт работы в ресторанной индустрии и самые современные знания, полученные во Франции во время обучения в лучшей и старейшей кулинарной школе мира Le Cordon Bleu. Талант и творчество объединились для создания полноценного курса

Программа:
Урок «Соусы»

  1. Авторская домашняя азиатская специя
  2. Мисо-майонез
  3. Соус из крем-бальзамика с лесным орехом
  4. Сальса из черешни с жареными вишенками
  5. Вишневой-имбирное чатни
  6. Яблочно-ананасовое чатни с кардамоном и маракуйей
  7. Садзыки
Урок «Холодные блюда и закуски»
  1. Тостовый белковый хлеб
  2. Сэндвич «Мимоза»
  3. Чипсы из водорослей
  4. Малайзийские крекеры
  5. Чипсы из печеных овощей
  6. Морковь с фундуком, клюквой и пряным кремом из персидской чечевицы
  7. Овощной хумус с табуле из бурого риса со свежей брокколи и эдамаме
  8. Закуска из веган-шевр с печеным перцем и хлебом вокруг
  9. Табуле из киноа с черной смородиной, фундуком и рукколой
  10. Перечно-малиновое гаспаччо с веган-шевр
  11. Паста-салат с копченой форелью
  12. Цукини-тонато
Урок «Горячие блюда»
  1. Детокс-суп с мисо
  2. Зелёный минестроне с копченым палтусом
  3. Крок-мадам с креветками на белковом хлебе
  4. Лазанья с кабачками и безглютеновой пастой
  5. Ризотто из черного риса с вишневым чатни и имбирем 6. Грейпфрутовый киноа с равиоли из свеклы
  6. Дал из баклажана с жареной кокосовой стружкой
  7. Гёдза с курицей в грибном бульоне с пряным соусом
  8. Баклажановое ризотто
  9. Чике-супрем в пленке
Урок «Десерты и выпичка»
  1. Шоколадный хрустящий кекс без глютена
  2. Торт рулет с мармеладом
  3. Профитроли с яблочным чатни
  4. Тирамису без глютена и лактозы
  5. Шоколадный мусс на аквафабе с белой мисо-пастой и хрустящей гречкой
[URL='https://s122.skladchina-ua.com/redirect/?url=https://privatelink.de/?https://leonov-chef.com/gyrme']https://leonov-chef.com/gyrme[/URL]
 

lola_kola

Организатор
Доброго дня, курс доступний, всі бажаючі отримати матеріал можете записуватися в складчіну та сплатити на карту вказану в реквізитах, після оплати обов'язково напишіть що сплатили, я переверяю оплату та відкриваю вам доступ до матеріалу.
 
Угорі