Що важливо знати про харчування дітей?
В курсі розглядаються особливості дитячого харчування, проблеми харчової поведінки та харчового програмування у дітей і підлітків, представлені сучасні погляди на
проблеми, механізми формування, наслідки, а також шляхи корекції
по ходу проекту ви дізнаєтеся:
- смакова рецепція і формування смакових уподобань
- поняття харчового програмування
- харчування дітей першого року життя з позиції харчового програмування
- розлади прийому їжі у дітей
- Формування харчової поведінки дитини на першому році життя
- Соматогенні (органічні) причини розладу прийому їжі
- неорганічні причини розладу прийому їжі
- пускові механізми відмови від їжі з боку батьків і дитини
- Регургітаційний і "жувальний" розлад ("жуйка", мерицизм)
- дитяча нервова анорексія (інфантильна анорексія)
- постійне поїдання неїстівних речовин (pica-синдром)
- харчове недорозвинення
- психогенні розлади прийому їжі у дітей шкільного віку
- харчова поведінка при ожирінні у дітей
- віддалені наслідки голодування у дітей і підлітків
- дефіцит вітамінів і мінералів у дітей і підлітків
- діагностичні критерії для розладів харчування
- Критерії DSM-IV
- Модель "перенесення" для батьків (розроблені клінікою Wolfson)
Ведучий курсу:
Володимир Чикунов
кандидат медичних наук, доцент
лікар педіатр/гастроентеролог/клінічний дієтолог/Нутриціолог
лікар вищої категорії
Член Російської гастроентерологічної асоціації
Член Національного товариства дієтологів і нутриціологів
Член Національної асоціації клінічного харчування
Член Союзу педіатрів Росії
https://privatelink.de/?https://doctorchikunov.ru/kids