Что стоит за книгой ?
- покупка проф техники для съемки на более чем 250к.
-обучение у Фудфотографа , a_mozol без тебя я бы не приручила этот агрегат и не стала на уровень выше в съемке.
-3 обучения у Европейских шеф кондитеров в Барселоне , Дубай и Париже.
-более 70 приготовленных рецептов , из которых лишь 52 вошли в книгу
И бесконечная тревога и внутренний восторг . Ведь что самое важное в этом всем ? Это ВАША реакция и поддержка.
Книгу я создавала будто для себя 5 летней давности . Это не типичная книга про бисквитные торты . Эта книга про французские мотивы , утонченные десерты и любовь к тому , что я делаю.
52 подробных рецепта.
Бесценная коллекция сладкого вдохновения! Кондитер Александра Шинкаренко (ex_pastry_book) раскрывает профессиональные секреты: мы научимся готовить кексовые и ореховые бисквиты, узнаем все о начинках – компоте, конфи, кули; познакомимся с ганашами, намелакой, тягучей карамелью, пралине, глазурями. Торты "Черничное мороженое", "Летняя свежесть" с яблоком и лаймом, маково-вишневый и морковный с облепихой, пирожные с шоколадом и маракуйей, нежные сердца с ягодным конфи, тарты "Ванильное манго", "Французский завтрак" с черникой и камамбером, "Карамельный пекан" и "Клубничное лукошко", изящные кексы и финансье – все для идеального старта и великолепной "сладкой" карьеры.
- покупка проф техники для съемки на более чем 250к.
-обучение у Фудфотографа , a_mozol без тебя я бы не приручила этот агрегат и не стала на уровень выше в съемке.
-3 обучения у Европейских шеф кондитеров в Барселоне , Дубай и Париже.
-более 70 приготовленных рецептов , из которых лишь 52 вошли в книгу
И бесконечная тревога и внутренний восторг . Ведь что самое важное в этом всем ? Это ВАША реакция и поддержка.
Книгу я создавала будто для себя 5 летней давности . Это не типичная книга про бисквитные торты . Эта книга про французские мотивы , утонченные десерты и любовь к тому , что я делаю.
52 подробных рецепта.
Бесценная коллекция сладкого вдохновения! Кондитер Александра Шинкаренко (ex_pastry_book) раскрывает профессиональные секреты: мы научимся готовить кексовые и ореховые бисквиты, узнаем все о начинках – компоте, конфи, кули; познакомимся с ганашами, намелакой, тягучей карамелью, пралине, глазурями. Торты "Черничное мороженое", "Летняя свежесть" с яблоком и лаймом, маково-вишневый и морковный с облепихой, пирожные с шоколадом и маракуйей, нежные сердца с ягодным конфи, тарты "Ванильное манго", "Французский завтрак" с черникой и камамбером, "Карамельный пекан" и "Клубничное лукошко", изящные кексы и финансье – все для идеального старта и великолепной "сладкой" карьеры.
https://privatelink.de/?https://www.instagram.com/p/CwhUBwotB3q/?img_index=1